La periodista Anne Laure Lemancel, de la revista francesa MARIE FRANCE, va incloure, en el seu viatge de recerca a Formentera, una visita, recomanada pel Consell Insular de Formentera, al Molí Vell de la Mola. Gràcies a María Mayans, la senyoreta Lemancel va poder visitar el molí i obtenir, d’una font bona i fiable, la informació necessària per conèixer i entendre la vida del passat a l’illa de Formentera.